Γενικός

Περισσότερα κράτη περιορίζουν τα οφέλη SNAP σε επεξεργασμένα τρόφιμα

Έξι ακόμη κράτη αλλάζουν τους κανόνες γύρω από τα τρόφιμα που μπορείτε και δεν μπορείτε να αγοράσετε χρησιμοποιώντας το Συμπληρωματικό Πρόγραμμα Βοήθειας Διατροφής (SNAP), το Υπουργείο Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών των ΗΠΑ (HHS) αποκάλυψε αυτήν την εβδομάδα.

Σύμφωνα με την ανακοίνωση, οι Snap Waivers για τη Δυτική Βιρτζίνια, τη Φλόριντα, το Κολοράντο, τη Λουιζιάνα, την Οκλαχόμα και το Τέξας υπογράφηκαν στις 3 Αυγούστου, τροποποιώντας τον «νόμιμο ορισμό των τροφίμων για αγορά» και τερματίζοντας την «επιδότηση δημοφιλών τύπων προχωρημένων τροφίμων που αρχίζουν το 2026.» Αυτά τα κράτη συμμετέχουν σε έξι άλλα που υπέγραψαν παραιτήσεις που θεσπίζουν μεταρρύθμιση SNAP νωρίτερα αυτό το έτος.

Ακολουθεί αυτό που σημαίνουν αυτές οι αλλαγές για τα εκατομμύρια των Αμερικανών που βασίζονται σε αυτό το ζωτικό πρόγραμμα για τις αγορές τροφίμων.

Τι είναι το Snap;

Το SNAP παρέχει κρίσιμη βοήθεια για την αγορά τροφίμων σε εκατομμύρια Αμερικανούς.

Τρόφιμα και κρασί / USDA


Το Snap είναι ένα ομοσπονδιακό χρηματοδοτούμενο πρόγραμμα που ενεργεί ομοίως με μετρητά για όσους χρειάζονται βοήθεια για την αγορά τροφίμων. Ως Feeding America Εξηγεί, “Το SNAP παρέχει μηνιαία κεφάλαια για να αγοράσετε είδη παντοπωλείου. Είναι το μεγαλύτερο πρόγραμμα κατά της πείνας στην Αμερική, βοηθώντας πάνω από 41 εκατομμύρια ανθρώπους το 2022.” Ο αριθμός αυτός ισοδυναμεί με περίπου το 12,5% του πληθυσμού των Ηνωμένων Πολιτειών.

Το πρόγραμμα, που διευθύνεται από την υπηρεσία τροφίμων και διατροφής USDA, παρέχει στους ανθρώπους μια κάρτα που μπορούν να σπρώξουν ή να πατήσουν σαν μια πιστωτική κάρτα για να πληρώσουν για φαγητό. “Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε τοπικά καταστήματα ή αγορές αγροτών για είδη παντοπωλείου. Το ποσό εξαρτάται από το εισόδημα και το μέγεθος της οικογένειάς σας”, προσθέτει η Feeding America.

Ο οποίος είναι επιλέξιμος για το πρόγραμμα καθορίζεται σε βάση κατά κράτος. Ωστόσο, το USDA Σημειώνει ότι στις περισσότερες περιπτώσεις, το νοικοκυριό σας πρέπει να πληροί τόσο τα όρια των ακαθάριστων όσο και των καθαρών εισοδημάτων που θέτει για κάθε μέγεθος του νοικοκυριού, με το ακαθάριστο μηνιαίο εισόδημα να μειώνεται ή κάτω από το 130% της γραμμής της φτώχειας και το 100% του καθαρού εισοδήματος σε ή κάτω από τη γραμμή φτώχειας.

Εάν ένα νοικοκυριό είναι επιλέξιμο, θα λάβει κάθε μήνα μια “κατανομή” συνολικών παροχών τροφίμων. Οι λεπτομέρειες του USDA, “Επειδή τα νοικοκυριά SNAP αναμένεται να δαπανήσουν περίπου το 30% των δικών τους πόρων για τα τρόφιμα, η κατανομή σας υπολογίζεται πολλαπλασιάζοντας το καθαρό μηνιαίο εισόδημα του νοικοκυριού σας κατά 0,3 και αφαιρώντας το αποτέλεσμα από τη μέγιστη μηνιαία κατανομή για το μέγεθος του νοικοκυριού σας”.

Ιστορικά, οι παραιτήσεις έχουν επίσης χρησιμοποιηθεί για την υποστήριξη των συμμετεχόντων και την επέκταση της επιλεξιμότητας σε περιόδους χαμηλής απασχόλησης στις ΗΠΑ, Κέντρο Επιστήμης για το δημόσιο συμφέρον εξηγεί. Αυτό που περιελάμβανε κατά τη διάρκεια της πανδημίας, καθώς οι παραιτήσεις έδωσαν “τα κράτη ευελιξία να προσαρμόσουν το πρόγραμμα και να παρέχουν υπηρεσίες ουσιαστικά”.

Ποια τρόφιμα απαγορεύονται;

Οι νέες παραιτήσεις, οι οποίες τίθενται σε ισχύ το 2026, οι μέσες οικογένειες δεν θα μπορούν πλέον να αγοράζουν προϊόντα όπως σόδα ή καραμέλα χρησιμοποιώντας τα οφέλη τους. Κάποιοι υποστηρίζουν ότι αυτό σημαίνει ότι οι οικογένειες δεν μπορούν πλέον να αγοράζουν αγαθά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε εορτασμούς όπως πάρτι γενεθλίων ή συγκεντρώσεις. Ωστόσο, οι μεταρρυθμίσεις διαφέρουν από το κράτος.

Νέος ανέφεραν ότι στο Τέξας, οι αλλαγές θα απαγορεύσουν τη σόδα, τα ενεργειακά ποτά, τα καραμέλα και τα προετοιμασμένα επιδόρπια από τα οφέλη Snap, ενώ στο Κολοράντο και τη Δυτική Βιρτζίνια, μόνο αναψυκτικά θα είναι εκτός τραπέζι. Παρ ‘όλα αυτά, οι αλλαγές ευθυγραμμίζονται με τον υπουργό HHS Robert F. Kennedy Jr.’s Make America Healthy και πάλι κίνηση.

“Για χρόνια, η SNAP χρησιμοποίησε δολάρια φορολογουμένων για τη χρηματοδότηση σόδας και καραμέλα – προϊόντα που τροφοδοτούν τους διαβήτη της Αμερικής και τις χρόνιες επιδημίες της νόσου”, δήλωσε ο Kennedy στην ανακοίνωση. “Αυτές οι απαλλαγές βοηθούν να επαναφέρουν το πραγματικό φαγητό στο κέντρο του προγράμματος και να εξουσιοδοτήσουν τα κράτη να οδηγήσουν την κατηγορία στην προστασία της δημόσιας υγείας, ευχαριστώ αυτούς τους κυβερνήτες που έχουν ενισχυθεί για να ζητήσουν απαλλαγές και ενθαρρύνω τους άλλους να ακολουθήσουν το προβάδισμα τους.

Δυστυχώς, αυτή η ερμηνεία του τρόπου με τον οποίο τα νοικοκυριά χρησιμοποιούν το SNAP είναι πιθανόν μια υπεραπλούστευση για το πόσοι Αμερικανοί έχουν πρόσβαση σε τρόφιμα.

“Το ζήτημα αφορά τα άτομα που χρησιμοποιούν τα οφέλη τους, αλλά τις περιορισμένες επιλογές τους. “Για πολλές οικογένειες, τα φρέσκα προϊόντα και τα υγιεινά γεύματα είναι πολυτέλειες που είναι ανέφικτες, όχι επειδή δεν θέλουν αυτά τα τρόφιμα, αλλά επειδή δεν είναι διαθέσιμα ή πολύ ακριβά”.

Το Κέντρο Επιστήμης στο Δημόσιο συμφέρον σημειώνει ότι ενώ δεν υπάρχουν διαθέσιμα αποτελέσματα από προηγούμενες απαλλαγές που περιορίζουν συγκεκριμένες αγορές-καθώς αυτή είναι η πρώτη φορά που έχουν επιτραπεί περιοριστικές απαλλαγές στην πράξη-τα συστηματικά μοντέλα και οι αναθεωρήσεις δείχνουν ότι οι περιορισμοί θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε μείωση των αγορών ζαχαροκάλαμων (SSB).

Εξηγεί, “οι μελέτες μοντελοποίησης διαπιστώνουν ότι οι περιορισμοί θα μπορούσαν Μειώστε την κατανάλωση μεταξύ των παιδιών και θα μπορούσε να μειώσει τη διατροφή χρονική επικράτηση ασθένειας μεταξύ των ενηλίκων. Αλλά τυχαιοποιημένες ελεγχόμενες δοκιμές που διεξήχθησαν 2016 και 2024 δεν διαπίστωσαν σημαντικές διαφορές στην ποιότητα της διατροφής μεταξύ των συμμετεχόντων στη μελέτη που έλαβαν περιορισμό SSB έναντι της ομάδας ελέγχου. ”

Αναφέρει επίσης το USDA’s Η μελέτη, η οποία έδειξε ότι οι συμμετέχοντες στο SNAP αγωνίζονται με υγιεινή διατροφή όχι επειδή δεν έχουν κατανόηση του τι είναι υγιές, αλλά επειδή η υγιεινή διατροφή είναι απλά μη προσβάσιμη, ένα ζήτημα που επιδεινώνεται μόνο στις ΗΠΑ

Έχουν περάσει άλλα κράτη Snap Paivers;

Οι παραιτήσεις περιορισμού για τη Νεμπράσκα, την Αϊόβα, την Ιντιάνα, το Αρκάνσας, το Αϊντάχο και τη Γιούτα υπογράφηκαν στις αρχές του 2025, αν και οι κυβερνητικοί αξιωματούχοι λένε ότι ελπίζουν ότι περισσότερα κράτη θα ακολουθήσουν το παράδειγμά τους. Αν και το ακριβές περιορισμοί Μπορεί να διαφέρει από κράτος σε κράτος, όλοι έχουν απαγορεύσει τη σόδα ή τα αναψυκτικά και αρκετοί έχουν απαγορεύσει την καραμέλα.

“Ελπίζω να δω και τα 50 κράτη να ενταχθούν σε αυτή την τολμηρή προσέγγιση κοινής λογικής, για πολύ καιρό, η βασική αιτία της επιδημίας της χρόνιας ασθένειας έχει αντιμετωπιστεί μόνο με την υπηρεσία LIP, ήρθε η ώρα για ισχυρές αλλαγές στο πρόγραμμα SNAP του έθνους μας”, δήλωσε ο Επίτροπος της FDA Dr. Marty Makary στην ανακοίνωση της HHS. “Ο στόχος είναι απλός-μειώνει τη μάζα που πάσχει από διαβήτη, παχυσαρκία και άλλες μακροπρόθεσμες ιατρικές παθήσεις. Επικροτώ την ηγεσία των γραμματείων Rollins και Kennedy και του Προέδρου Trump στο Going Bold”.