Το υλικό κουζίνα έριξε μια μη τοξική σανίδα κοπής

Ήμουν εκστατικός όταν η Material Kitchen προσφέρθηκε να μου στείλει ένα δείγμα από το πρόσφατα ξεκίνησε μη τοξικό και μικροπλασμό χωρίς κοπή. Γιατί; Επειδή σύμφωνα με το εμπορικό σήμα, αυτό “Επαναστατικό” νέο προϊόν Αισθάνεται σαν πλαστικό, καθαρίζει σαν πλαστικό και μοιάζει με πλαστικό, αλλά είναι κατασκευασμένο από “100% φυτικά συστατικά”.

Υλικό κουζίνα το mk δωρεάν board

Φυσικά, οι ισχυρισμοί αυτοί πρέπει πάντα να προσεγγίζονται με μια υγιή δόση σκεπτικισμού, ειδικά επειδή δεν είμαι ειδικός σε ποια υλικά είναι και δεν θεωρούνται “μη τοξικά”. Αναγνωρίζοντας τους περιορισμούς μου, ανέλαβα το ζήτημα της τοξικότητας στην Priyanka Shahane, η οποία κέρδισε τους πλοιάρχους της στη διατροφή της δημόσιας υγείας από το Πανεπιστήμιο George Washington, όπου σπούδασε περιβαλλοντικούς παράγοντες κινδύνου και οι δυσμενείς επιπτώσεις τους στη νόσο που σχετίζονται με τη διατροφή. Με την προειδοποίηση ότι δεν είχε πρόσβαση σε όλες τις πληροφορίες κατασκευής, ο Shahane ήταν, ωστόσο, σε θέση να αναλύσει το μάρκετινγκ να μιλήσει, να εξετάσει τους ισχυρισμούς της μάρκας και να την μεταφράσει σε όρους Layman για μένα.

“Το μεγαλύτερο πράγμα είναι ότι δεν χρησιμοποιούν συνθετικές ρητίνες ή χημικές ουσίες στο βιοσυμβατό”, δήλωσε ο Shahane. Ενώ μια πλαστική πλακέτα εκτοξεύει τα μικροπλάσματα, τα νανοπλαστικά και τα χημικά που αποτελούν τόσο στο φαγητό μας, αυτό το συμβούλιο έχει μόνο φυτικές ενώσεις για να ρίξει. Ουσιαστικά, αυτό σημαίνει ότι παρόλο που οι ψευδάργυροι μπορεί να εμφανιστούν στην επιφάνεια με την πάροδο του χρόνου (όπως θα συνέβαινε με κάθε πλακέτα κοπής), τα μικροσκοπικά σωματίδια δεν είναι τόσο επικίνδυνα για να καταναλώσουν.

Επιπλέον, η μάρκα έχει υφαντά στα ορυκτά αργίλου για να μειώσει το πόσο πορώδη είναι η επιφάνεια, καθιστώντας την ασφαλή χρήση με ακατέργαστες πρωτεΐνες και αρκετά ισχυρές για να βάλει το πλυντήριο πιάτων. Ενώ πριν ο Shahane θα πάει ενάντια στις δικές του συμβουλές και θα μειώσει το ωμό κρέας σε ένα πλαστικό σκάφος κοπής επειδή είναι “ένα από τα μοναδικά υλικά που μπορούν να απολυθούν στο πλυντήριο πιάτων”, αυτό το μοντέλο είναι εξίσου εύκολο να καθαριστεί.

Μετά τη χρήση του MK δωρεάν κοπτική σανίδα Για περισσότερο από ένα μήνα, μπορώ να αναφέρω με βεβαιότητα ότι η ικανότητά του έγκειται στην αξιοπιστία του. Μπορώ να κόψω τις ακατέργαστες πρωτεΐνες και να το σκάσω στο πλυντήριο πιάτων, τα κρεμμύδια με ζάρια χωρίς να φοβάμαι ότι θα μυρίσει σαν το πικάντικο Allium για πάντα, ψιλοκόψτε το σκόρδο χωρίς να ανησυχείτε για το ξύσιμο της επιφάνειας του πάρα πολύ άσχημα, κόψτε μια μπριζόλα χωρίς να παίρνετε χυμό παντού και να το σηκώσετε με ευκολία, ακόμα και όταν είναι γεμάτο. Εν ολίγοις, κάνει ακριβώς αυτό που πρέπει να κοπεί – και στη συνέχεια μερικά. Η μόνη συμβουλή ασφαλείας που θα προσφέρω είναι ότι μπορεί να γλιστρήσει γύρω ενώ κόβετε, οπότε τοποθετήστε πάντα μια υγρή πετσέτα ή ένα λαχταριστό ύφασμα από κάτω για να το κρατήσετε αγκυροβολημένο στον πάγκο σας. (Αλλά, πραγματικά, θα πρέπει να το κάνετε αυτό ούτως ή άλλως.)

Συνδυάζοντας την ευκολία του πλαστικού με την μη τοξική, χωρίς μικροπλαστική κατασκευή, ας πούμε, μια ξύλινη σανίδα κοπής, η Material Kitchen έχει αναπτύξει φαινομενικά ένα “επαναστατικό” προϊόν που αξίζει τον χώρο του υπουργικού συμβουλίου. Μετά τη δοκιμή δεκάδων εργαλείων κουζίνας κατά το τελευταίο έτος, μπορώ να πω με απόλυτη βεβαιότητα ότι αυτό δεν συμβαίνει πάντα.

Αγοράστε περισσότερα προϊόντα κουζίνας υλικού

Τα μαχαίρια του τραπεζιού

Η σφαίρα αλατιού

Τα καλά ψαλίδια

Η σέσουλα ονείρου

Το σετ Goun

Το επικαλυμμένο τηγάνι

Τη στιγμή της δημοσίευσης, η τιμή ήταν $ 45.