Ένα μπολ με ελληνικό γιαούρτι είναι ένα πεμπτουσιακό φαγητό πρωινού, αλλά σπάνια ξεχωρίζουμε όταν πρόκειται να το φτιάξουμε. Τα βακκίνια, οι πορτοκαλί φέτες και άλλα φρούτα είναι οι συνηθισμένοι υπόπτους, αλλά το κρεμώδες συστατικό λάμπει με λαχανικά. Τοποθετήστε το επόμενο ελληνικό μπολ γιαούρτι σας με καρότα για ένα υπέροχα αλμυρό πρωινό.
Τα αυγά και το μπέικον ή ο καπνιστός σολομός σε ένα bagel είναι τα πιο κοινά αλμυρά ζευγάρια που φτάνουν οι άνθρωποι, αλλά το ελληνικό γιαούρτι είναι ένα υποτιμημένο συστατικό για όσους δεν θέλουν να ξεκινήσουν την ημέρα τους με κάτι γλυκό. Το γαλακτοκομικό προϊόν έχει μια φαινομενική, ήπια γεύση που ντύνουμε με με μέλι συστατικά, αλλά μπορεί να χρησιμεύσει ως το τέλειο όχημα για ένα αλμυρό πρωινό. Τα καρότα είναι λίγο γλυκά, αλλά έχουν μια γήινη γεύση που συχνά συνοδεύεται από μια ελαφριά πικρία, που όλα βοηθούν στην μετριάση της τάρτας του ελληνικού γιαουρτιού χωρίς να καλύπτει τη γαλακτώδη γεύση του.
Με το γαλακτοκομικό προϊόν που έχει σχετικά απλή γεύση, οποιαδήποτε μορφή καρότου κάνει ένα μεγάλο συστατικό για το ελληνικό μπολ γιαούρτι σας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα καρότα με βότανα χθες το βράδυ για να φάτε το γιαούρτι με ένα ψιλοκομμένο ελαιόλαδο και να πασπαλίζετε με ξύσμα λεμονιού, να σοτάρετε γρήγορα τα λαχανικά με μοσχοκάρυδο και κανέλα για να συνδυάσετε με ελληνικό γιαούρτι βανίλιας και granola ή απλά πάνω από το γιαούρτι με ξυρισμένα καρότα και καρύδια για ένα γρήγορο, πλούσιο πρωινό.
Ξεκινήστε τη μέρα σας με αυτές τις συνταγές καρότου και ελληνικών γιαουρτιού
Η εξοικονόμηση των υπολειμμάτων για το μεσημεριανό γεύμα δεν είναι ποτέ κακή ιδέα, αλλά δεν χρειάζεται να περιμένετε μέχρι αργότερα την ημέρα για να τα απολαύσετε για άλλη μια φορά. Τα καρότα είναι γεμάτα με μια γεύση που είναι ιδανική για κάθε γεύμα της ημέρας και τα ψητά καρότα πάνω από το φακό Hummus και το γιαούρτι λεμονιού μπορούν σίγουρα να μπερδευτούν σε ένα υπέροχα αλμυρό πρωινό. Το ψήσιμο των λαχανικών αντλούν περαιτέρω τη γλυκύτητά τους, αλλά μια παύλα του θυμάρι, του σκόρδου και του ελαιολάδου διατηρεί τη γήινη γεύση επικεντρωμένη.
Το χυμό λεμονιού και η πάστα σκόρδου δίνουν στο ελληνικό γιαούρτι μια πιο δυναμική γεύση και μαζί με τα καρότα, το γεύμα έχει την τέλεια ισορροπία του γλυκού και αλμυρά. Εάν δεν έχετε υπολείμματα ή δεν είστε πρόθυμοι να έχετε ένα πρωινό με σκόρδο, απλά ανακατέψτε το χυμό λεμονιού και το ξύσμα στο γιαούρτι, στη συνέχεια, σοτάρετε γρήγορα μερικά καρότα για ένα μπολ γιαούρτι. Τα καρότα με μέλι προσθέτουν βάθος στο αψιά γιαούρτι και συμπληρώνουν μια σειρά άλλων επικαλύψεων. Τελειώστε το μπολ γιαούρτι με φρυγανισμένα φιστίκια, σπόρους ροδιού, σάλτσα μέντας και μια παύλα του Sumac.
Για ένα πρωινό που επικεντρώνεται αποκλειστικά στη γλυκιά πλευρά των λαχανικών, κάντε ένα μπολ γιαούρτι εμπνευσμένο από κέικ. Whip Syrup Maple ή μέλι σε γιαούρτι βανίλιας και ψητά σε φέτες καρότες με κανέλα, μοσχοκάρυδο, καφέ ζάχαρη και γειτονιά. Για ένα τραγανό φινίρισμα, προσθέστε μερικά φρυγανισμένα καρύδια, ακολουθούμενα από ένα πασπαλίζουμε από τριμμένα καρότα.