Παρά το μέσο αμερικανικό φαγητό περίπου 70 χοτ -ντογκ ετησίως, δεν δημιουργούνται εξίσου όλοι οι Wieners. Υπάρχουν πολλά περιφερειακά στυλ hot dog για να εξερευνήσετε, συμπεριλαμβανομένων των Franks Michigan Franks, των σκύλων του Kansas City, ακόμη και των πολωνών. Οι λεπτές διαφορές στο πώς θεραπεύονται τα χοτ -ντογκ και το κρέας που χρησιμοποιείται επηρεάζουν τη γεύση και καθορίζουν ποιες επικαλύψεις τους συμπληρώσουν καλύτερα. Τούτου λεχθέντος, μπορεί να εκπλαγείτε να μάθετε ότι η αλυσίδα Fast Food Shake με έδρα τη Νέα Υόρκη παίρνει όλα τα ζεστά σκυλιά του από το Σικάγο. Αυτό είναι διπλά εκπληκτικό όταν μαθαίνετε ότι ο γίγαντας του μπιφτέκι ξεκίνησε ως καροτσάκι στο Madison Square Park.
Τα hot dogs που σερβίρονται στο Shake Shack κατασκευάζονται από την εταιρεία βοείου κρέατος της Βιέννης και η αλυσίδα χωρίζει και τα πλέκει μέχρι να είναι τραγανή. Ενώ το όνομα μπορεί να προτείνει μια αυστριακή προέλευση, η Βιέννη Βοηθός είναι στην πραγματικότητα μια εταιρεία από το Σικάγο. Οι δύο αδελφοί που δημιούργησαν τα hot dogs το 1893 τους ονόμασαν μετά τη Βιέννη προς τιμήν των αυστριακών-ουγγρικών ριζών τους.
Τα καυτά σκυλιά βοδινού της Βιέννης είναι ιδανικά για επικάλυψη
Τα ζεστά σκυλιά βοδινού της Βιέννης είναι γνωστά για την υπογραφή τους, χάρη στα φυσικά τους περιβλήματα. Η πλούσια υφή των Φράγκων της Βιέννης τους καθιστά ιδανικούς για πολλές γαρνιτούρες. Αυτό αποδεικνύεται από το αρχικό χοτ-ντογκ του Σικάγου, το οποίο ολοκληρώνεται με γλέντι, σφήνες ντομάτας, κρεμμύδια, δόρυ τουρσί και πικάντικες αθλητικές πιπεριές σε ένα κουλούρι παπαρούνας.
Το Shake Shack προσφέρει επίσης μια μεγάλη ποικιλία από επικάλυψη για τα σκυλιά του. Μπορείτε να παραγγείλετε τα φρούτα του με τυρί τσίλι, τραγανή κρεμμύδια, τηγανητά τουρσιά, καυτές πιπεριές και ψιλοκομμένο μπέικον με καπνιστό μήλο.
Αν θέλετε να εξερευνήσετε το Shake Shack πέρα από το μενού του hot dog, το franchise προσφέρει επίσης υψηλής ποιότητας cheeseburgers, σάντουιτς κοτόπουλου και μια νόστιμη σειρά από μιλκσέικ. Και τα συστατικά είναι εξίσου ξεχωριστά: τα μπιφτέκια είναι κατασκευασμένα από 100% Angus Beef, το κοτόπουλο είναι ολόκληρο το λευκό κρέας και όλη η κατεψυγμένη κρέμα είναι φτιαγμένη με πραγματική ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο και αυγά χωρίς κλουβί.
