Μαγειρεύω για τα προς το ζην, πράγμα που σημαίνει ότι ξοδεύω έναν τόνο χρόνου ψώνια. Μεταξύ των δοκιμών συνταγών, τη διατροφή μιας έντονας οικογένειας και τη διασφάλιση ότι έχω Cilantro και μαϊντανό όταν τα χρειάζομαι, είμαι στο κατάστημα περισσότερο από τους περισσότερους ταμίες. Και κάθε φορά που έσπασα μία από αυτές τις λεπτές πλαστικές σακούλες, ένιωσα μια χαμηλή, αργή καύση ενοχής για να φτιάξω το ηθικά μου μαρούλι σε μια τσάντα που τροφοδοτείται από ορυκτά. Έτσι, έκανα τελικά ένα διακόπτη. Αγόρασα αυτές τις σακούλες επαναχρησιμοποίησης $ 8 και είναι εύκολα ένα από τα πιο έξυπνα, πιο ικανοποιητικά αναβαθμίσεις που έχω κάνει στην κουζίνα μου.
Παλασιές επαναχρησιμοποιήσιμες τσάντες παράγουν σακούλες
Αμαζόνα
Αυτά τα τσάντες παράγουν πλέγμα έρχονται σε ένα πακέτο οκτώ, σε τρία διαφορετικά μεγέθη, και ζυγίζουν σχεδόν τίποτα. Το υλικό είναι αναπνεύσιμο, οι ραφές είναι ισχυρές και είναι ευτυχώς απαλλαγμένα από τυχόν πολυάσχολες εκτυπώσεις ή μοτίβα – απλά απλό, ανθεκτικό πλέγμα που κρατάει φρέσκα και σας επιτρέπει να δείτε ακριβώς τι είναι μέσα.
Δεν περίμενα ακριβώς μια στιγμή που άλλαζε τη ζωή την πρώτη φορά που τους χρησιμοποίησα, αλλά κάτι μετατοπίστηκε. Δεν υπάρχει πλέον πάλη με αυτά τα προσκολλημένα πλαστικά φύλλα στο διάδρομο παραγωγής. Έπεσα λεμόνια σε μια τσάντα, σέλινο σε ένα άλλο, και για πρώτη φορά εδώ και πολύ καιρό, δεν αισθανόμουν ότι έθεσα σε κίνδυνο τις αξίες μου.
Τα οφέλη ξεπερνούν το ηθικό υψηλό έδαφος. Τα προϊόντα μου διαρκεί περισσότερο τώρα. Σε αντίθεση με τις πλαστικές σακούλες παντοπωλείων, αυτές οι σακούλες δεν παγιδεύουν την υγρασία, έτσι τα βότανα δεν παίρνουν γλοιώδη και το σπανάκι μου δεν μετατρέπεται πλέον σε κομπόστ μέχρι την τρίτη ημέρα. Επιπλέον, είναι πλυντήρια μηχανής και στεγνών σχεδόν αμέσως, οπότε δεν υπάρχει καμία δικαιολογία για να μην τους επαναχρησιμοποιηθεί.
Αυτές οι τσάντες δεν αντικατέστησαν μόνο το πλαστικό – έθεσαν ήσυχα το παιχνίδι παντοπωλείων μου. Υπάρχει κάτι για να φτάσετε για αυτούς που κάνει όλη τη διαδικασία να αισθάνεται λιγότερο ξέφρενη και πιο σκόπιμη. Λιγότερο “Πετάξτε το και ελπίζω για το καλύτερο”, περισσότερο “Ναι, έχω τη ζωή μου μαζί, σας ευχαριστώ”. Είναι ένα μικρό πράγμα, αλλά κάνει μια τεράστια διαφορά.
Έχω χρησιμοποιήσει αυτά για να μεταφέρουν τις ντομάτες κειμηλίων και να οργανώσω αδίστακτους στρατούς LEGO, και ποτέ δεν έχουν σχιστεί. Δεν υπάρχει πλαστικοποιημένη μυρωδιά, καμία ραφή, και καμία ενοχή όταν κηρύττω τη βιωσιμότητα ενώ δαγκώνω σε ένα τέλεια ώριμο, τοπικά καλλιεργημένο βατόμουρο.
Αυτές οι τσάντες θα σώσουν μεμονωμένα τον πλανήτη; Φυσικά όχι. Αλλά είναι ένα λιγότερο κομμάτι πλαστικού στα σκουπίδια, ένα λιγότερο πράγμα που πρέπει να αισθανθείτε άσχημα και ένα ακόμη βήμα προς το είδος της κουζίνας που πραγματικά θέλω να μαγειρέψω.
Περισσότερα εργαλεία κουζίνας φιλικά προς το περιβάλλον στο Amazon
Superscandi επαναχρησιμοποιήσιμα πιάτα
Αμαζόνα
Hndnrxue επαναχρησιμοποιήσιμες τσάντες καταψύκτη
Αμαζόνα
Βιοαποικοδομήσιμα σφουγγάρια
Αμαζόνα
Bamboozle ψήσιμο δέσμη
Αμαζόνα
Σετ μπαμπού μαγειρέματος
Αμαζόνα