“Το καλοκαίρι σερβίρεται! Με τα τέσσερα μου μενού που ταιριάζουν με τις καλοκαιρινές σας ψυχαγωγικές ανάγκες. Όλα αυτά σχεδιάστηκαν για να είναι όσο το δυνατόν πιο εύκολο να απολαύσετε τον ήλιο, αντί να είστε κολλημένοι στην κουζίνα. Μαγειρική! “
Ελένη xx
Περισσότερο καλοκαίρι σερβίρεται μενού:
“Εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας με αυτά τα τροπικά vibes. Αυτό το μενού ήταν εμπνευσμένο από ένα ταξίδι στο Πουέρτο Ρίκο, όπου τα φρέσκα φρούτα και τα λαχανικά ήταν ζουμερά και γλυκά.
Χαρακτηρισμένοι μηροί κοτόπουλου με σάλτσα ψαριών, ασβέστη, τσίλι καραμέλα ντύσιμο
Ένα κύριο γεμάτο γεύση που παρέχει σοβαρό παράγοντα wow. Οι μηροί κοτόπουλου μαριναίνονται σε μια λαμπρή καραμέλα τσίλι και ασβέστη για έναν πιο γλυκό και αλμυρό συνδυασμό. Τοποθετήστε το κοτόπουλο σας σε μια πιατέλα και σερβίρετε με ρύζι για ένα showstopping καλοκαιρινό κύριο.
Πλευρά
Σαλάτα καρότου
Δοκιμάστε αυτή τη σαλάτα εμπνευσμένη από το Πουέρτο Ρίκο για έναν πολύχρωμο εκκινητή που είναι έτοιμος να σερβίρει σε 15 λεπτά. Παραδοσιακά φτιαγμένο με Chayote, εδώ τα καρότα και ο Mooli παίρνουν τη θέση του για να παραδώσουν τραγανά. Είναι επίσης vegan και χωρίς γλουτένη, οπότε θα ευχαριστήσει όλους στο τραπέζι.
Επιδόρπιο
Ανανάς με φρυγανισμένο μέλι και κρέμα τζίντζερ
Εξισορροπώντας τις γλυκές και πικάντικες γεύσεις, αυτό το ζουμερό επιδόρπιο ανανά κάνει το τέλειο τέλος στο καλοκαιρινό σας μενού, σερβίρεται με μια απλή κρέμα μελιού και τζίντζερ. Μπορείτε να δοκιμάσετε τον ανανά για αυτό το επιδόρπιο στο μπάρμπεκιου εάν φιλοξενείτε σε εξωτερικούς χώρους.
Ποτό
Μη αλκοολούχα καλοκαιρινό spritz
Αυτό το μη αλκοολούχο κοκτέιλ διαθέτει Granadilla, ένα είδος φρούτων πάθους που είναι τόσο γλυκό και ξινό-κάνει ένα φρουτώδες spritz με ελαφρότητα. Εάν δεν μπορείτε να βρείτε φρούτα πάθους Granadilla, ένα κανονικό ώριμο φρούτο πάθους λειτουργεί επίσης.
Ανακαλύψτε περισσότερο καλοκαιρινό περιεχόμενο …
Καλοκαιρινές συνταγές δείπνου
Ιδέες για το καλοκαίρι
Αποκλειστικό ελαφρύτερο καλοκαιρινό γεύμα
15 εύκολες συνταγές καλοκαιρινής διάτρησης
25 κορυφαίες ιδέες για φαγητό στο πάρτι
Κορυφαίες 20 καλοκαιρινές σαλάτες
Βροχή ή λάμψη καλοκαιριού
