Ψάχνετε να εκτοξεύσετε το λίπος της κοιλιάς; Ενισχύστε την πρόσληψη ινών σας. “Η Fiber είναι ένας από τους αφηρημένους ήρωες της απώλειας λίπους! Περισσότεροι άνθρωποι αρχίζουν να συνειδητοποιούν πόσο σημαντικό είναι να ενσωματώσουν περισσότερες ίνες στη διατροφή τους και, με αυτόν τον τρόπο, αρχίζουν να παρατηρούν βελτιωμένα αποτελέσματα όταν πρόκειται να χάσουν βάρος και να ρίξουν λίπος”, λέει Ιωνά Μίτσελπροσωπικός εκπαιδευτής στο Χρόνος ζωής Westminster Στο Κολοράντο, ο οποίος έχει BS στην άσκηση αθλητικών επιστημών και είναι προπονητής διατροφής επιπέδου-1 από το Ινστιτούτο Coaching Nutrition. “Κανένα από τα τρόφιμα δεν στοχεύει στο λίπος της κοιλιάς, αλλά τα τρόφιμα υψηλών ινών δεν μπορούν να σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε ένα συνεπές έλλειμμα θερμίδων.” Εκεί είναι η μαγεία. Ένα μπόνους; Οι ίνες “τροφοδοτούν το έντερο σας, το οποίο θα βελτιώσει τις ορμονικές λειτουργίες και θα μειώσει τη φλεγμονή.
Αβοκάντο
Τα αβοκάντο είναι τα πρώτα τρόφιμα υψηλών ινών που συνιστά. “Ένα βασικό στοιχείο στην κατηγορία υγιούς λίπους λόγω της πυκνότητας θρεπτικών ουσιών και της υψηλότερης περιεκτικότητας σε ίνες.
Βρώμη
Η βρώμη είναι το επόμενο στοιχείο για να προσθέσετε στη διατροφή σας. “Αυτά είναι ένα βασικό στη διατροφή μου κάθε μέρα, το μισό φλιτζάνι σας δίνει 5 γραμμάρια ινών για να ξεκινήσετε την ημέρα σας και με τόσους πολλούς τρόπους για να ξεπεράσω την πλιγούρι βρώμης ή να προσθέσετε σε αυτό, μπορεί να κάνει για έναν νόστιμο τρόπο για να ξεκινήσω την ημέρα, προσωπικά προσθέτω κανέλα, μέλι και φρούτα στην κορυφή και να ξεκινήσω την ημέρα μου”, λέει.
Μούρα
Τα μούρα είναι επίσης ινώδη. “Τα σμέουρα και τα βατόμουρα ειδικότερα είναι μεγάλες πηγές ινών με πολύ λίγες θερμίδες. Σχετικά με ένα φλιτζάνι από το καθένα σας δίνει 6-8 γραμμάρια ινών για λιγότερο από 100 θερμίδες, καθώς και έχουν μεγάλη γεύση”, λέει ο Mitchell.
Σπόρους chia
Έπειτα επάνω, Chia Seeds. “Αυτά τα κακά αγόρια είναι ένα απίστευτα θρεπτικά τρόφιμα που βοηθούν στη ρύθμιση της όρεξης και έχουν αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα που οδηγούν σε ακόμη περισσότερα οφέλη για την υγεία.
Σταυροειδή λαχανικά
Φορτώστε το πιάτο σας με σταυροειδή λαχανικά. “Αυτό θα περιλαμβάνει λαχανικά όπως μπρόκολο, κουνουπίδι και λαχανάκια των Βρυξελλών. Πολύ χαμηλές θερμίδες και πολύ υψηλές ίνες ανά μερίδα, που είναι περίπου 5 γραμμάρια ινών.
Φασόλια/φακές
Τα φασόλια και οι φακές είναι μια άλλη βασική ίνα. “Δεν θα μπορούσα απλώς να μιλήσω για το ένα ή το άλλο, τα φασόλια και οι φακές είναι υπέροχες, υψηλές ίνες και πυκνά τρόφιμα με θρεπτικά συστατικά”, λέει ο Michell, σημειώνοντας ότι ένα φλιτζάνι μαγειρεμένο από το καθένα ισούται με περίπου 15g ινών και είναι επίσης μια μεγάλη πηγή πρωτεΐνης που βασίζεται σε φυτά. “Αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να ρυθμίσετε την όρεξή σας για να καταναλώσετε λιγότερες θερμίδες”, λέει.
Psyllium θυμηθείτε
Το Psyllium Husk είναι “ένας πολύ καλός τρόπος για να συμπληρώσετε τις ίνες στη διατροφή σας!” Ο Μίτσελ λέει. “Συνήθως προτείνω τα συμπληρώματα να διαρκούν επειδή είναι υπέροχο να δώσουμε προτεραιότητα στο Whole Foods πρώτα, αλλά αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να πάρετε γρήγορες ίνες εν κινήσει ή ακόμα και να προσθέσετε σε ψημένα προϊόντα χωρίς να παρατηρήσετε μεγάλη αλλαγή στη γεύση ή την υφή”.
Κατώτατη γραμμή: Φάτε περισσότερες ίνες, τρώτε λιγότερες θερμίδες
Η κατώτατη γραμμή; “Η απώλεια λίπους δεν είναι για την εξεύρεση μαγικών τροφίμων, πρόκειται για την κατανόηση του σώματός σας και για το να του δοθεί αυτό που χρειάζεται. Οι υψηλότερες ίνες θα σας βοηθήσουν να αισθανθείτε πιο ικανοποιημένοι, να μειώσετε τις επιθυμίες σας και να διευκολύνετε τη διαμονή σας σε έλλειμμα θερμίδων”, λέει ο Mitchell. “Μπορεί να είναι ένα μικρό κομμάτι του παζλ, αλλά να γίνει με συνέπεια, θα έχει τεράστιο αντίκτυπο στα αποτελέσματά σας με την πάροδο του χρόνου. Δεν χρειάζεται να ξεκινήσετε ταυτόχρονα, απλά να το κρατήσετε απλό με ένα γεύμα κάθε φορά και πολύ καιρό θα αισθανθείτε και θα κοιτάξετε το καλύτερό σας χωρίς να είστε περιοριστικοί”.
