Υπάρχουν πολλοί μύθοι εκεί έξω που σχετίζονται με τα τρόφιμα. Αλλά ένας μύθος που πρέπει να ξεδιπλώσετε για τα κρέατα Aldi είναι η πεποίθηση ότι ο αλυσίδα παντοπωλείου βαφεί τα προϊόντα του κρέατος κόκκινο. Αυτό ήταν μια φήμη για χρόνια – πίσω το 2019, α Ερυθρός Ο χρήστης στο R/Aldi Subreddit σχολίασε: “Όλο το κρέας μοιάζει να έχει αντληθεί με κόκκινη βαφή και φαίνεται πολύ καλό για να είναι αληθινό”. Το 2025, ένας άλλος χρήστης δημοσιεύτηκε στο ίδιο subreddit, που εμφανίστηκε στο Stumped ότι το κρέας που αγόρασε πρόσφατα από την Aldi ήταν πολύ κόκκινο. Εδώ είναι η αλήθεια: σίγουρα δεν βαφεί το κρέας του με συνθετικές κόκκινες βαφές.
Στην πραγματικότητα, το 2015, ο προϋπολογισμός παντοπωλείου ανακοινωθείσα ότι είχε σταματήσει να χρησιμοποιεί πιστοποιημένα συνθετικά χρώματα για να βαφεί όλα τα αποκλειστικά προϊόντα διατροφής μάρκας, σε μια απάντηση στην ανατροφοδότηση από τους πελάτες της. Αυτό σημαίνει ότι όταν αγοράζετε κρέας από το Aldi, γνωρίζετε ότι το παντοπωλείο δεν έχει αλλάξει κανένα από τα κρέατα του με συνθετικές κόκκινες βαφές. Αυτή η κόκκινη και ζωντανή κόκκινη σκιά που βλέπετε στο συσκευασμένο κρέας από το Aldi αυτές τις μέρες είναι πιθανότατα μόνο το αίμα και το φυσικό χρώμα του κρέατος και του χυμού του, εκτός εάν ορίζεται διαφορετικά στην ετικέτα συσκευασίας. Έτσι, ενώ πρέπει να σκεφτείτε δύο φορές πριν αγοράσετε έντονες κόκκινες περικοπές κρέατος, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι δεν υπάρχουν τεχνητές ή συνθετικές κόκκινες βαφές σε κρέατα Aldi Brand. Αλλά ακόμα, θα πρέπει να σημειώσετε ότι υπάρχουν κρέατα για να αγοράσετε στο Aldi και αυτά για να αποφύγετε.
Ενώ η Aldi δεν χρησιμοποιεί πλέον συνθετικές βαφές, χρησιμοποιεί βαφές με βάση τα φυτά
Τώρα όλα αυτά δεν σημαίνει ότι η Aldi δεν προσθέτει ποτέ τίποτα για να αλλάξει το χρώμα του κρέατος του-το κατάστημα χρησιμοποιεί επί του παρόντος συστατικά χρωματισμού που βασίζονται σε φυτά όπως η πάπρικα και ο χυμός τεύτλων για να βαφίσουν τα τρόφιμα του κόκκινα, αν και δεν είναι σαφές εάν το κρέας πέσει κάτω από αυτή την ομπρέλα. Εάν εντοπίσετε ποτέ αυτά τα συστατικά σε ένα πακέτο από aldi-brased ακατέργαστο κόκκινο κρέας, τότε είναι πιθανό ότι το κρέας βαμμένο χρησιμοποιώντας φυτικά συστατικά. Τούτου λεχθέντος, οι περισσότεροι αγοραστές δεν έχουν συναντήσει κανένα ακατέργαστο κόκκινο κρέας Aldi-Brased που απαριθμεί φυτικά χρωματικά στην ετικέτα.
Εκτός από το χυμό τεύτλων και την πάπρικα, η Aldi χρησιμοποιεί φυτικά χρωματικά που προέρχονται από συστατικά όπως το κουρκούμη, το οποίο προσθέτει κίτρινο χρώμα. Η Aldi χρησιμοποιεί το εκχύλισμα Annatto για να βάψει τα τρόφιμά του στο κατάστημα, όπως τα μπούκλες του τυριού, κοκκινωπό-πορτοκαλί. Οι Redditors έχουν ανακαλύψει άλλα συστατικά που βασίζονται σε φυτά, η Aldi χρησιμοποιεί για να βαφεί και τα προϊόντα της, συμπεριλαμβανομένων των φραγκοστάφυλων, της Apple και του Radish. Μερικοί σχολιαστές Ερυθρός Εκφράζουν την εκτίμησή τους για τη χρήση του χρωματισμού τροφίμων από την Aldi. Κάποιος σημείωσε: “Συγκρίθηκα βρόχους φρούτων και την έκδοση του Aldi, χρησιμοποιούν κουρκούμη … είναι πραγματικά καλό για σας! Εάν τα φυτικά χρωματικά τροφίμων που χρησιμοποιεί η Aldi σας απασχολεί, είναι καλύτερο να σαρώσετε πάντα τον κατάλογο συστατικών στη συσκευασία του προϊόντος τροφίμων πριν κάνετε μια αγορά.
