Εάν έχετε βάλει μαζί μια παρτίδα σούπας και απογοητεύεστε ότι η συνταγή σας έχει βγει λίγο λεπτή, υπάρχει ελπίδα για τις σπιτικές δημιουργίες σας. Μερικά στρατηγικά συστατικά μπορούν να προστεθούν για να μαζέψουν το γεύμα σας και να δώσουν κάποιο μυς σε κάθε κουταλιά. Ένας από τους αγαπημένους μας τρόπους για την έγχυση τόσο της γεύσης όσο και της ουσίας στη σούπα είναι η χρήση φυστικοβούτυρο σε σκόνη. Το συστατικό αναδεύεται ομαλά σε μείγματα και φέρνει ένα νόστιμο γήινο στοιχείο στις συνταγές.
Εάν δεν είστε σίγουροι για την προσθήκη ενός προφίλ γεύσης με καρύκευμα σε μια συνταγή σούπας, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε την ένταξη σε κάρυ και στιφάδο πριν κουτάψετε τη σκόνη φυστικοβούτυρου σε κρεμώδεις ψητές σούπες ντομάτας και συνταγές σούπας σκουός. Φυσικά, αυτό το είδος συστατικού απαιτεί προσοχή για όσους έχουν διατροφικούς περιορισμούς όπως οι αλλεργίες των φυστικιών. Όπως συμβαίνει με κάθε νέα προσθήκη συστατικών, ξεκινήστε συντηρητικά και δοκιμάστε καθώς πηγαίνετε για να βεβαιωθείτε ότι επιτύχετε τη σωστή υφή και γεύση για τη συνταγή σας. Η σκόνη φυστικοβούτυρου φέρνει ένα συγκεκριμένο πλούτο στα τρόφιμα και σε αντίθεση με τις τυπικές κουταλιές φυστικοβούτυρου, η δύναμη εξαφανίζεται γρήγορα σε κύπελλα και γλάστρες που σιγοβράζουν στη σόμπα.
Μια πολύ ομαλή σούπα
Η σκόνη φυστικοβούτυρου κατασκευάζεται όταν πιέζονται τα ψητά φιστίκια, αφαιρώντας το μεγαλύτερο μέρος της περιεκτικότητας σε λίπος και αφήνοντας πίσω του τι μπορεί να υποβληθεί σε επεξεργασία σε λεπτή σκόνη. Αυτό το αλεύρι καρύδι μπορεί να συνδυαστεί με ζάχαρη και αλάτι για πρόσθετη γεύση και μερικές μάρκες μπορεί να περιλαμβάνουν κακάο για να φέρει γλυκύτητα στο κονιοποιημένο προϊόν. Μπορείτε επίσης να βρείτε σκόνες χωρίς καρύδια χωρίς αλάτι και χωρίς ζάχαρη για αγορά.
Ψάξτε για σκόνη βουτύρου φυστικοβούτυρου στην τοπική σας αγορά ή κατάστημα online για τις καλύτερες προσφορές. Μόλις φτιάξετε σκόνη φυστικοβούτυρου στο σπίτι σας, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το συστατικό στις συνταγές smoothie και όταν κάνετε επιδόρπια και ψημένα προϊόντα. Μια κουταλιά από σκόνη φυστικοβούτυρου μπορεί να ανυψώσει αμέσως μια παρτίδα από φουσκωτά brownies ή να προσθέσει γεύση σε cupcakes από το μηδέν. Μπορείτε ακόμη να ανακατέψετε το προϊόν σε κύπελλα γιαουρτιού και βρώμης. Εάν είστε οπαδός της ιδέας, μπορείτε να αγοράσετε σκόνη αμυγδάλου ή σκόνη κάσιου και να δοκιμάσετε να προσθέσετε ένα διαφορετικό προφίλ γεύσης στα διάφορα γαστρονομικά σας έργα.
