Οι καλοκαιρινές πίτες αφορούν την προετοιμασία. Βασιζόμενοι σε μια κρούστα που αγοράστηκε από το κατάστημα, μπορείτε να εργαστείτε στα πιο αριστοκρατικά διαθέσιμα φρούτα όπως τα ροδάκινα, τις φράουλες ή τα κεράσια, όλα χωρίς πολύ ψήσιμο. Ή πηγαίνετε για δοκιμασμένα και αληθινά κλασικά, όπως ένα κιβώτιο πάγου λεμονιού, καθώς και μια μόνο έξι ορυκτική πίτα ασβέστης. Ωστόσο, αν θέλετε να εντυπωσιάσετε πραγματικά τους επισκέπτες με μια έκρηξη από το παρελθόν, τότε χτυπήστε μια πίτα Kool-Aid. Εγγυόμαστε ότι κανένας άλλος δεν θα το φέρει στο μπάρμπεκιου ή στο πικνίκ.
Αυτό το παλιό σχολικό επιδόρπιο δεν παίρνει μεγάλη προσοχή στον 21ο αιώνα, αλλά οι γεύσεις του εξακολουθούν να λάμπουν με μια νόστιμη δόση νοσταλγίας. Και στην πιο βασική του μορφή, η συναρμολόγηση περιλαμβάνει μόνο μερικά στοιχεία. Απλά επιλέξτε μια γεύση Kool-Aid της επιλογής σας-η τροπική γροθιά είναι μια δημοφιλής επιλογή-και στη συνέχεια συνδυάστε με συμπυκνωμένο γάλα. Διπλώστε σε κάποια κρέμα γάλακτος ή δροσερό μαστίγιο για την ένταση και η πλήρωση πίτας σας συναρμολογείται.
Κλασικά, οι κουταλιές της γέμισης έπειτα πηγαίνουν σε μια λεπτή κρούστα cracker graham, δανείζοντας ψηλές φέτες αισθητικά χρωματισμένης πίτας. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο πιο κτυπημένη κρέμα πάνω για να ολοκληρώσετε την εμφάνιση, προαιρετικά διακοσμημένο με ένα κομμάτι σαν ένα κομμάτι καραμέλας ή ένα Cherry Maraschino. Με τις αποχρώσεις Technicolor της δεκαετίας του ’80, αυτή η πίτα είναι ένα πάρτι τόσο για τα μάτια όσο και για τα γεύση.
Τραβήξτε ένα επιδόρπιο βοηθητικού kool για διασκέδαση
Το ποτό σε σκόνη μπορεί να είναι απλώς μια ξεθωριασμένη παιδική μνήμη, αλλά κάνει για ένα εκπληκτικά ευπροσάρμοστο γαστρονομικό συστατικό. Σίγουρα, δεδομένου ότι η νόστιμη πίτα δεν περιλαμβάνει ψήσιμο, μπορείτε ακόμη και να αποκόψετε την κρούστα εντελώς και να χρησιμοποιήσετε το συμπυκνωμένο γάλα, το κτύπημα κρέμας και το σύνθετο Kool-Aid για να φτιάξετε νόστιμο παγωτό. Μετά από μερικές ώρες στην κατάψυξη, η υφή απολαμβάνει με μια παρακμιακή κρέμα.
Αν όλα ακούγονται λίγο πλούσια, τότε περιστρέψτε σε ένα διαφορετικό παχύρρευστο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το τυρί κρέμας για να μεταβείτε τη συνταγή πίτας σε ένα cheesecake με αρωματισμένο με Kool-Aid. Και αν αισθάνεστε μια διαφορετική γεύση για τη γέμιση, χρησιμοποιήστε τη σκόνη αποκλειστικά στο πάγωμα στην κορυφή. Εναλλακτικά, για κάτι πιο ευγενικά ευάερο, βιοτεχνικά σαγηνευτικά μπισκότα με τη νοσταλγική σκόνη. Και μια φορά την επόμενη άνοιξη κυλά γύρω, κρατήστε το Kool-Aid στο μυαλό ως χρωστική αυγού του Πάσχα. Παρόλο που συχνά καταναλώνεται ως ποτό, το Kool-Aid παραδίδει και σε μορφή επιδόρπιο.
